今日の晩酌 -球磨拳(熊本)-

今日の晩酌 -球磨拳(熊本)-

一発目の投稿がまさか晩酌の記事になるとは誰が想像しただろうか。
何を隠そうDはお酒が好きなのである。

職場でCがふきのとうを貰ってきてくれたが、本人は最高に嫌いな食べ物の一つなので調理はD母が調理。
日本酒が飲みたいところだがDは日本酒との相性が悪い。
ということで本日の晩酌は球磨拳(熊本拳)の炭酸割り。

球磨拳は熊本県産の米焼酎。先日九州に出張で訪れた際に数種類購入してきた物の一つで、熊本では球磨焼酎というのだそう。
九州といえば芋焼酎が有名だが、出張先メーカーの常に酒臭い技術の方が言うには熊本ではこの球磨焼酎が有名とのこと。
日本酒の様なコク、辛さはないものの鼻を抜ける香りは非常に日本酒に近いものがあります。
新潟県では日本酒ばかりに目が行きがちですが、数件の酒造さんは米焼酎も作ってるので、日本酒が次の日に残るという方は是非試していただきたいですはい。

なんか酒ブログになりそう。まぁいいけど。